10.11 Dinner

でん。

ステーキ。サーロイン。1枚2ドルくらい。安いヤツじゃないよ。グレード付きの。

柔らかかったよ。横に乗っているのは、バターとブルーチーズとパセリを使って作った特製バター。筒状にして固めて、切ったもの。

リブアイよりあっさりだけど、これもおいしい。